LAS EMPRESAS SOCIALES EN EL TURISMO

Las Empresas Sociales en el Turismo

La economía social y solidaria van de la mano, pero para poder entenderlas de diferentes aspectos, es decir, comprender el funcionamiento de cada una se tiene que hacer definiciones.
 La economía solidaria busca emplear la construcción de producción, distribución y consumo. Todo con el fin de ofrecer un servicio de bienestar para todas las personas, en el aspecto económico dentro del sistema económico. Es un medio para abrirse paso en el mercado, y por eso, es un factor de creación de empleo, las empresas de economía social son una pieza fundamental, ya que ayuda a la construcción de la sociedad y a su vez, surge como una forma diferente para crear bienestar a partir de una actividad económica.

Se podría decir que la economía social y solidaria, tienen la función de crear riqueza económica y así, poder distribuirla equitativamente entre la sociedad, las personas son un elemento esencial en todo esto, debido a que las empresas se benefician económicamente mediante el desarrollo personal de cada individuo y con ello, se crean nuevos proyectos en los cuales cada individuo manifiesta su creatividad y competitividad.

Las empresas sociales y solidarias son aquellas en donde se busca satisfacer las necesidades de las personas a través del mercado, con lo cual se busca producir bienes y servicios. Es muy importante el desarrollo  creativo de cada persona para que puedan obtener trabajadores de la más alta calidad e ingenio, los cuales tendrían como objetivo poder tomar decisiones de valor y participar en la gestión de la empresa.

Figura 1. Empresa Social y Solidaria. Recuperado de :https://diarioresponsable.com/opinion/18034-emprendimiento-donacion-empresas-sociales-ley

 Ventanilla…

Esta aldea está integrada aproximadamente por 25 familias, cada una de ellas se esfuerza por conversar la biodiversidad que se encuentra en sus alrededores. En todo el lugar se puede apreciar diferentes tipos de especies, ya sean reptiles o aves, alguno de ellos son garzas, pájaro carpintero, entre otras, la mayoría están en peligro de extinción, debido a que sus áreas donde suelen estar, están desapareciendo cada vez más. Algunos sitios preservan su riqueza natural y esto a su vez da vida, por ejemplo en las lagunas, crecen manglares y esto a su vez produce diferentes variedades de microorganismos, los cuales sirven como alimento para las diferentes especies que llegan al lugar.

Figura 2. Ejemplo de Empresa social. Recuperado de :
https://www.mexicodesconocido.com.mx/laguna-de-ventanilla-sueno-ecoturistico-hecho-realidad-oaxaca.html

Uno de los atractivos de esta empresa es que ofrecen paseos en canoas, caminatas durante todo el día, comida típica de los aldeanos que preservan la belleza natural del ecosistema, esto lo hacen para que las personas conozcan las diferentes especies que habitad en este lugar. De igual forma se dedican en la crianza de viveros, ya que buscan ayudar de alguna manera a los manglares, para que estos a su vez sigan atrayendo al público en general.

Figura 3. Ejemplo de Empresa social. Recuperado de : https://www.corazondeoaxaca.com.mx/descubre/laguna-la-ventanilla/

  Fuente: Ceballos Arévalo, Miguel Antonio y Martin, Gerard. Participación y fortalecimiento institucional a nivel local en Colombia. Pontificia Universidad Javeriana, p.57, 2001

Fuente: Camargo, F. & Martínez, A. (08/11/2018). Economía desde el cooperativismo: base para la economía social y solidaria. Capital social y economía solidaria: antecedentes, oportunidades y perspectivas 5° Jornada de Economía, en la UMAR Campus Huatulco.

Infografía

Infografía de Empresa

Escuelas de la Administración

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Etapas De La Administracion

La administración a lo largo de la historia ha pasado por varios procesos de cambios, cada uno de estos han contribuido al mejoramiento de las empresas y como debe ser su funcionamiento para tener una buena administración.

Época primitiva.

En esta época de descubrimiento por parte del hombre, fue lo que inicio con la administración, ya que ellos tenían que hacer uso de la coordinación para poder sobrevivir, un ejemplo claro de esto es cuando cazaban, debido a que organizaban grupos en los cuales unos se encargaban de esta actividad, y otros a la recolección de alimentos como lo son las semillas, hojas, leña, etc.

Con esto se empieza a formar lo que hoy en día conocemos como la administración.

Figura 1. (Época primitiva).

Grandes civilizaciones (2150 a.C. -500 a.C.)

Tiempo después de haber pasado la época primitiva, surgieron  las primeras grandes civilizaciones antiguas como son: Romana, Mesopotamia y Egipcia. Cada una de ellas aporto diferentes formas de administración como política,  social y militar. También se dio el surgimiento de la ciencia, la religión, la literatura, etc. En esta época se dio una administración de trabajo al momento de construir sus grandes pirámides y templos, lo que ocasionaba que varios hombres tuvieran que trabajar de forma organizada y con alguien que los dirigía en dichas obras, para llevar a cabo la tarea encomendada.

Figura 2. (Grandes Civilizaciones).

Antigüedad Grecolatina (siglo V a.c- siglo ll d.c)

En esta surge una nueva administración de trabajo, en donde se explotaba a los obreros y es ahí donde aparece la esclavitud. De igual manera gracias al pensamiento filosófico se crearon nuevas disciplinas como la medicina, y la ciencia. Se dio lo que es la caída del imperio romano con lo que marco el fin y el inicio de una nueva época.

Figura 3. (Antigüedad Grecolatina).

Cristianismo (325 d.c.).

La iglesia impone una forma de organización la cual estaba basada en controlar las riquezas, y al pueblo en general por medio del miedo.

Figura 4. (Cristianismo).

Edad Media (Siglo v- Siglo xv).

Se establecen los gremios y una  administración más organizada, además se crea el feudalismo, feudal- siervo, en pocas palabras una relación de poder-control.

Figura 5. (Edad Media).

Edad Moderna: Renacimiento y Reforma. (Siglo xv- Siglo xvlll).

Aquí nace el capitalismo junto con el trabajo asalariado, es decir, por primera vez se les da un salario  a los obreros, y surge una persona la cual dirige a los demás trabajadores y es llamado “Líder”.

Figura 6. (Edad Moderna).

Revolución Industrial. (xvlll).

Aquí la administración tiene un gran auge, debido a la creación de empresas y es aquí en donde el termino administración se adopta como tal, esto provoca el nacimiento de escuelas de la administración. Dentro de las empresas se da una nueva organización en la cual le dan más importancia  a las maquinas y al hombre solo es el encargado de la supervisión de estas.

Figura 7. (Revolución Industrial).

Siglo xx.

Es en donde surge la administración científica gracias a Frederick Winslow Taylor, a quien se le da el título de padre de la administración científica, ya que implemento el método científico en los procesos de producción, además se da por primera vez lo que es el concepto de calidad y los servicios.

Henry Fayol fue otro personaje importante dentro de la administración, gracias a que aporto 14 principios de la administración.

Figura 8. (Siglo xx).

Fuente: Munch Galindo, L.(2014). Administración Gestión Organizacional, enfoques y proceso administrativo. 2 ed. México: Pearson.

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 Hola amig@s, Les doy la bienvenida a este blog dedicado al turismo en nuestro país y en el mundo, podrás averiguar sobre muchos temas de interés que nos llevaran a debatir sobre cosas de importancia para nosotros.La  información mas relevante la podrás encontrar en este blog en los siguientes días, #turismopatito.